静岡産半発酵茶（本山の香り茶）、べにふうき緑茶、蒸し煎茶の通販

半発酵茶用にと選抜した品種をもちいました。
日光萎凋を行い茶葉の持つ香りを引きたたせています。
フルーティかつスッキリした香りの、国産半発酵茶をお楽しみください。

深蒸し茶等にくらべて、葉の組織がこわれてないので、
成分の抽出が急激でなく、4煎目まで美味しくいただけます。
熱湯でいれられるので、お茶を淹れるのに慣れてない方でも気軽に行えます。
水出しにしても香りよく、おいしくいただけます。

日光萎凋を行うことで、香りが引き立つ品種をもちいました。
釜炒り機によって、丸くカールした形状にしあがっています。
(茎（棒）も含まれています （2023年産））
茶葉の組織がこわれにくい製法なので成分の抽出が急激でなく、4煎までおいしくいただけます。
※ 秋茶（2023年産）の茶葉の外観は大きいです。

・茶葉4ｇに対し、200ｍｌ程の熱湯を使用します。
・沸騰した100℃の熱湯を茶葉をいれた急須に注ぎます。
・お茶を急須から出し切り、湯呑に注ぎます。
・1～3煎目＝約1分30秒を目安に抽出してください。

・茶葉10ｇに対して水1リットル程を一緒の容器にいれます。
・冷蔵庫に入れて6時間～10時間ほどで飲みごろになります。

静岡県 A様

煎茶の多い静岡でもこんなお茶があるんだな～と感心しました。

静岡県 O様

ジャスミンティーのような爽やかな香りがして、とても気に入りました。

栽培から製造まで手掛けた、生産者が
直接販売いたしております。
真空窒素充てんの包装で鮮度の保たれたお茶をお送りします。
中国、台湾でつくられる製造に近い方法で仕上げました。