ようこそおこしくださいました。お茶の丸高農園 店長の高橋一彰です。茶処静岡、本山(ほんやま)産地にて特徴あるお茶づくり、萎凋したお茶づくりにも勉強しつつ取り組んでおります。日本茶インストラクター(認定番号12-2993)
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私たちが製造、お送りしています。
2番茶の製造がはじまりました。
蒸し製造、やぶ北の葉です。
蒸し工程後の葉(冷却機の上の葉)です。
出来た荒茶です。
現在は2茶の荒茶製造(煎茶、釜炒り)の他、1番茶の仕上げ(小分け準備等)、茶園の管理を行っております。