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2019/06/16 2番茶の製造がはじまりました。

2番茶の製造がはじまりました。

茶 

蒸し製造、やぶ北の葉です。

茶製造

蒸し工程後の葉(冷却機の上の葉)です。

茶

出来た荒茶です。

現在は2茶の荒茶製造(煎茶、釜炒り)の他、1番茶の仕上げ(小分け準備等)、茶園の管理を行っております。

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