ほのかに甘く、ミルクのような香りのするお茶です。
茶葉 釜炒り機で仕上げ、丸くカールした形状。棒や茎も入っています。
水色 透明感のある淡い黄色。
香り 甘く、やさしい香りが広がります。
味 渋み・苦味は少なめ、ほのかな甘み、うまみがあります。
発酵度 軽発酵
<このお茶の飲み方>
・茶葉4gに対し、200ml程の熱湯を使用します。
・沸騰した100℃の熱湯を茶葉をいれた急須に注ぎます。
・お茶を急須から出し切り、湯呑に注ぎます。
・1~3煎目まで抽出時間1分30秒ほどで淹れてください。
みどりご 茶園